Vom cumpăra lapte proaspăt și de la automate. Reguli mai simple pentru pensiunile agroturistice și micii producători de alimente aprobate de Guvern

Pensiunile agroturistice și micii producători din domeniul alimentar vor activa conform unor reguli mai simple – decizia a fost aprobată de Guvern în ședința din 15 ianuarie.

Simplificarea normelor ar urma să aibă ca efect creșterea consumului de produse autohtone și dezvoltarea turismului rural.

În primul rând, se va reduce povara financiară și administrativă pentru pensiunile turistice și micii producători.

Guvernul a simplificat și condițiile de conformare la cerințele de igienă pentru producătorii mici, a facilitat procesul de autorizare oficială.

Unitățile de prelucrare și vânzare a laptelui crud își vor vinde produsele și prin intermediul unor automate speciale.

Pensiunile turistice vor putea pregăti și servi produse culinare (produse de cofetărie, panificație, conserve etc.) și vin din materie primă proprie sau achiziționată de la gospodăriile casnice.

Micii producători vor avea o libertate mai mare să-și aleagă forma juridică de organizare – întreprindere individuală sau gospodărie țărănească.