Tags : produse alimentare
În ultimii ani, internetul a fost inundat de liste care avertizează asupra așa-numitelor „E-uri periculoase”. De la grupaje alarmiste distribuite pe rețelele sociale, până la liste colorate afișate în piețe, aceste informații au creat confuzie și teamă în rândul consumatorilor. Totuși, realitatea este mai nuanțată decât pare. Ce sunt, de fapt, E-urile? Așa-numitele E-uri sunt […]Read More
Aproximativ 30% din toate produsele cumpărate de moldoveni ajung în coșul de gunoi sau sunt irosite. Majoritatea dintre acestea sunt produse alimentare. Potrivit datelor Regiei Autosalubritate, risipa alimentară costă Republica Moldova peste 15,3 miliarde de lei anual. Dacă în sate o parte din produsele alimentare nefolosite sunt utilizate pentru hrana animalelor, în orașe totul ajunge […]Read More
Risipa alimentară va fi prevenită și diminuată, iar cantitatea de deșeuri generate pe întregul lanț alimentar va fi redusă. Un asemenea mecanism a fost aprobat de Guvern. Proiectul are drept scop asigurarea tranziției către economia circulară, prin menținerea alimentelor în circuitul consumului și evitarea formării deșeurilor alimentare. Totodată, vor fi diminuate cheltuielile aferente pierderii și risipei […]Read More
