Produsele de panificație coapte cu maia devin tot mai populare, oamenii fiind atrași de gustul lor autentic „ca la bunica”. Însă mulți întâmpină dificultăți în trecerea de la drojdia cu care sunt obișnuiți să coacă la maia (drojdia sălbatică). Doina Levițchi ne oferă în acest material sfaturi ce ne vor ajuta să coacem produse chiar […]Read More
